Descrição
Quer surpreender alguém com um curso de como preparar um bom café?
Pois, existe uma infinidade de maneiras de se preparar um bom café e, em cada um, uma experiência diferente. Neste workshop, vamos provar o mesmo grão preparado em métodos diferentes: prensa francesa, v60 e aeropress. Além de falar sobre a técnica utilizada em cada método, vamos analisar o resultado na xícara, comparando as diferenças sensoriais e visuais.
Curso Presencial
Duração: 2h
A Baden Torrefação de Cafés foi criada em 2014 com a intenção de valorizar e expandir a cultura dos Cafés Especiais e se estabelecer como referência de qualidade neste mercado. Nosso objetivo é proporcionar ótimas experiências, tanto para os apreciadores e entusiastas de café, quanto para o consumidor eventual.
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